7月25・26日食育教室を開催しました
7月25日(木)桐原東小学校・26日(金)桐原小学校において桐原学区青少年育成学区民会議の子ども体験活動事業として「食育教室」給食レシピから地元食材を使ったワンプレート料理を作ろう!を開催しました。
今回は給食のレシピの中から『丁字麩を使ってのキッシュ』『赤こんを使ってのじゃがいもきんぴら』『でっち羊かん』と近江米ごはんを選びました。健康推進協議会のメンバーさんが各テーブルに1名付いて子ども達と一緒に作っていただき混乱なく上手に作ることができました。会場校の家庭科室をお借りしたので準備諸々に時間がかかることもありましたが栄養士の先生や校長先生のご協力もあり時間内に作り上げ、みんなでおいしく食べました。
子供たちから、「夏休みにつくりたい」という声があり、希望者にレシピを配りました。
暑い中、ご参加いただきありがとうございました。
《桐原東小学校 7/25》
《桐原小学校 7/26》